g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk göğsü pizza (fırın versiyonu) - Yemeği

400 gram un (4 kişilik) tavuk göğsü yarım gram yemek havuç yarım kök gram gıda renkli biber yarım bezelye 1 dolmalık biber yarım gram yemek yumurta 2 gram yemek zeytinyağı orta derece yuvarlak rosto 1 paslanmaz çelik leğen, 1 tuz, uygun miktarda, şeker, uygun miktarda, yemek kabartma tozu, 3-4 gram pizza sosu, uygun miktarda mozzarella peyniri, 2 büyük avuç hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda nişasta, uygun miktar

1. Hazırlık malzemeleri: un, pizza sosu, peynir, şeker, tuz, kabartma tozu, yumurta, tavuk göğsü, soğan, havuç, dolmalık biber, biber, zeytinyağı

2. Unu leğene koyun, yumurtaları, tuzu, şekeri ve kabartma tozunu pürüzsüz bir hamur haline getirmek için yoğurun.Eğer hamur çok kuruysa, biraz ılık su ekleyebilirsiniz (azar azar su eklemelisiniz)

3. Yoğrulan hamur, streç film ile sarılır ve boyutunu iki katına çıkarmak için fermente edilir

4. Nemi kontrol etmek için biberleri, soğanları, havuçları, bezelyeleri ve tavuk göğsünü yıkayın; renkli biberleri halkalar halinde kesin, dolmalık biberleri doğrayın, soğanları yarım yuvarlak dilimleyin, tavuk göğsünü kalın şeritler halinde kesin ve havuçları doğrayın veya doğrayın.