g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Pırasa yıkayın ve suyu boşaltın

2. Pırasa kesilmiş köpüğü kabın içine koyun

3. Üç yumurta, çırpmak için bir kaşık su ekleyin

4. Kaşığı yağ koyun ve yumurtaları karıştırıp kızartmak için% 40 ısıya kadar ısıtın.

5. Pırasa köpüğüne dökün, toz biber, tuz, tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

6. Unu hamur haline getirmek için kaynar su kullanın

7. Eriştelerin yarısını sekizde bire alın ve parçalara ayırın

8. Pırasa dolgusunu paketleyin ve ağzını kapatın

9. Pileleri bir köşeden sıkıştırın

10. Kutuyu sıkıştırın

11. Sıkılmış kutuyu bir tavaya koyun ve her iki tarafı altın olana kadar orta ve kısık ateşte kızartın.

12. Bir tabakta servis yapın ve yemeye başlayın