Tereyağı hariç tüm malzemeleri tek tek ekmek makinesine koyun ve 20 dakika yoğurun (2 yoğurma programı, 10 dakika sonra iptal düğmesine basın) ve tereyağı ekledikten sonra 15 dakika yoğurmaya devam edin (hamur programı için 15 dakika sonra iptal düğmesine basın) . Ekmek yapımcısından çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, 16 porsiyona bölün, bu sefer porsiyon başına 46 gram.
Sıcak bir yere veya fırına koyun (bir tabak sıcak su koyun), iki katı büyüklüğünde fermente ettikten sonra, bir kat yumurta sıvısı, badem gevreği veya susam serpin. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasında 170 ° C'de 20 dakika bekletin.
Bu kadar! Kalan sıcaklık olduğunda bir çantada saklayın.
O kadar basit ve zaman kazandırıcı ki, bir fermantasyondan sonra çekilebilen küçük bir yemek torbası.