Bu ne tür bir peri yüzü! ! Tremella sadece şekerli suyu kaynatabilir mi? Gel ve bu göksel inceliği dene (arkadaşın olmaması basit) - Yemeği
Önce kabukları çıkarın ve karideslerin arkasını açın.Kokudan kurtulmak için birkaç damla limon suyu damlatabilirsiniz.Üç karides ve domuz eti kıyma makinesinde doğranır, kalan iki karides küçük parçalar halinde kesilir. Biraz toz biber, biber ve biraz soya sosu ekleyin. , Bir bıldırcın yumurtası ekleyin, karıştırın ve bir süre marine edin Az miktarda malzemem var, bu yüzden sadece bir tane bıldırcın yumurtası koyuyorum, daha fazla varsa bir yumurta koyabilirsin
Beyaz mantarı önceden ılık suda bekletin, yıkayın, bir parça kesin, doğrayın ve bir kaseye koyun. Ellerinizi suya batırın (etin elinize bulaşmasını önlemek için), ardından kıymayı köftelere sürün, beyaz mantarın içinde yuvarlayın ve tabağa koyun.
Bir tencerede soğuk suda 15-20 dakika buharda pişirin, köfte boyutuna ve miktarına göre zamanı ayarlayın. Buharda pişirildikten sonra, doğrudan yiyebilirsiniz. Daha rafine ise, sadece bir sos yapın. Bugün kırmızı amarant satın aldım, bu yüzden küçük adamın tavada kızartmasının sosunu kullandım, biraz nişasta ekledim ve kıvamına gelene kadar kaynattım ve köfte üzerine döktüm. Çok güzel Kırmızı amarantınız yoksa soya sosu ve domates sosu ile pişirip koyulaşıncaya kadar su nişastası ekleyip sonra üstüne koyabilirsiniz.
Koku buharda pişerken dışarı çıkacak ve buharda pişirdikten sonra beyaz mantar köfte biraz çiçek açan bir çiçeğe benziyor ~ Gerçekten çok güzel ve basit, hadi aileye gösterelim ~ Kamu hesabına dikkat edin, mutfaktakilerden daha fazla tarif var
