Aksesuarlar Su 100g şekerlenmiş hurma uygun miktarda karbonat 1 çay kaşığı
Kepekli şekerlenmiş hünnap pirinç keki yöntemi 1 Doğal maya, su ve tam buğday ununu aynı anda bir kaba koyun ve nispeten kalın bir hamur oluşturmak için eşit şekilde karıştırın.
2 Kapağı kapatın, sıcak bir yere koyun ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın; içi peteklerle doludur.
3 Bir kaşık dolusu karbonat ekleyin ve bir kaşıkla kuvvetlice karıştırın.
4 Karıştırılmış hamuru nemli bir bezle kaplı bir buharlama cihazına dökün ve on dakika bekletin.
5 Kapağı kapatın, tencerenin içindeki suyu yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte 30 dakika daha buharda pişirin, kapağı çıkarmadan üç dakika bekletin.
6 Buharda pişirilmiş pirinç kekini çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın.
