Fırında peynirli tatlı patates 1 Bütün tatlı patatesleri ıslak kağıt havlulara sarın ve 8 dakika mikrodalgaya koyun, çıkarın ve tencerede kesin ve 10 dakika pişirin.
2 Püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.
3 Yağı sıcakken ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Krem peyniri pürüzsüz ve parçacıksız hale gelinceye kadar kaynatın, tatlı patates püresine dökün ve iyice karıştırın.
6 Saf süt ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Pürüzsüz bir tatlı patates püresi ile karıştırın.
8 Tatlı patates püresini ısıya dayanıklı bir fırın kasesine koyun ve fırın tepsisine yerleştirin.
9 Yüzeye bir kat mozzarella peyniri sürün.
10 Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına orta seviyede koyun ve 15 dakika pişirin.
