Tereyağı hariç tüm malzemeler karıştırılır. Uzayıncaya kadar yoğurun ve tereyağı ekleyin.
Sert ve kırılmaz bir film çıkarana kadar yoğurmaya devam edin.
Tek atış! 28 derece fermantasyon iki kat daha büyüktür!
12'yi eşit olarak bölün ve 15 dakika dinlenin!
Oval bir şekle getirin ve üçe katlayın
Yuvarlanmaya devam et
Her iki tarafta yuvarlayın
Kalıba koyun ve ikinci tura başlayın.Fermantasyon iki kat daha büyük Fermantasyon sıcaklığı 36
Fermantasyon tamamlandı
Kesmek
Pişirme sıcaklığı yaklaşık 25 dakika 180 derecedir.Kalıp çok kalınsa ve süre çok kısaysa alt renklenmeyecektir. Küçük şişman adam büyüyor ... şişmanlıyor ...
Bir dahaki sefere şekillendirme yöntemini değiştirin
Tadı güzel
Fotoğraf çekmek bir kusurdur! Kendin yap, en önemli şey lezzetlidir