Mikrodalga ızgara istiridye - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze istiridye Doğru miktar
- Gümüş ipek tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze istiridye kabuklarını temizlemek için çelik bir tel top seçin.
-
2 İstiridye dikişini bulun ve kabuğunu bir aletle açın.Evdeki adamın bu adımı tamamlaması için yardım etmesi önerilir. Bu bebeğin kullandığı batı bıçağı, başparmağı muhteşem bir şekilde "yaralanmış" İstiridye etini çıkarın, iç organlarını çıkarın ve az miktarda tuz ekleyin. Limon dilimlerini 10 dakika marine edin.
-
3 Gümüş tel tozunu 70 derece ılık suda bekletin ve bir kenara koyun.
-
4 Sarımsak, darı biberi, susam yağı, tuz ve soya sosunu karıştırıp kenara koyun.
-
5 Gümüş tel tozunu kuş yuvası şeklinde toplayın ve istiridye kabuğunun girintisine yerleştirin.
-
6. Marine edilmiş istiridye etini önceden ekleyin ve çeşniyi ekleyin.
-
7 Mikrodalgaya koyun ve yavaşlayın ve 15 dakika pişirin.Tavadan sonra, kaliteli bir Sichuan tarzı ızgara istiridye doğrudan yenebilir .
İpuçları
Kabuğu kaldırmak risklidir, bu yüzden bıçağı alırken dikkatli olun. . Yağlı erişte
önceki
Quicksand Patates Topları
Sonraki
