#güzelliğe güven#Yumurta buğulanmış tofu - Yemeği
"Çok yumuşak bir yemek, buğulanmış yumurta tofu tamamen tek parça halinde bütünleştirildi. Hangisi yumurta hangisi tofu ayırt edemiyorum. Ağızda eriyor ve çok yumuşak. yaşlılar ve çocuklar için çok uygun!" ana malzeme
- Yumurta 2
- tuz bir miktar
- umami soya sosu 1 çay kaşığı
- yumuşak tofu 1 kutu
- Susam yağı bir miktar
- ışık damak zevki
- Buhar zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeler: yumuşak tofu, yumurta
-
2Tofu'nun plastik kapağını yırtın, tabağa ters çevirin ve kutunun dört köşesinde küçük delikler açmak için makas kullanın.
-
Bütün tofu için 3 kolay kesinti
-
4 Yumuşak tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve daha derin bir kaba koyun.
-
5 yumurtayı bir kaseye alın, bir tutam tuz ekleyin.
-
61: 1 oranında su ekleyin ve iyice karıştırın
-
7 Çırpılmış yumurtayı tofuya dökün
-
8 Buharlı pişiriciye koyun ve orta ve düşük ısıda 15 dakika buharda pişirin.
-
9. Tofu buharda pişirildikten sonra çıkarın ve doğrudan umami soya sosu ve susam yağına dökün.
İpuçları
Buharın muhallebi üzerine damlamasını önlemek için buğulama sırasında plastik örtü ile örtün. Tofu için yumuşak tofu ve ateş laktid tofu seçmelisiniz. Wenzhou Yağsız Köfte
Sonraki
