#trustbeauty#Korece kimchi (basitleştirilmiş versiyon) - Yemeği
Ana bileşen
- Çin lâhanası 1
- havuç 1
- kurutulmuş karides Ilıman
- sarımsak kafa 1
- Zencefil 1 blok
- soğan 2
- havuç 1
- Kore Biber Sosu 200g
- tuzlu damak zevki
- turşu zanaat
- saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Çin lahanası, dış eski yaprakları çıkarılmış, sapları kesilmiş
-
2 dörde bölünmüş
-
3 Tek tek açın ve tekrar tekrar su ile durulayın
-
4 Suyu boşalttıktan sonra yaprakları eşit şekilde tuzla ovalayın.
-
52-3 saat marine edin, yapraklar yumuşak ve sulu hale gelir
-
6 Yaprakların fazla tuzunu soğuk suyla tekrar tekrar yıkayın ve yaprakların suyunu sıkın.
-
7 Sarımsak, kıyılmış zencefil, dilimlenmiş soğan, rendelenmiş havuç
-
8 Birlikte kabın içine dökün ve biraz kuru karides ekleyin
-
9 Kutulu otantik Kore biber sosu kullanmanın tam zamanı
-
10 Kore biber salçası ekleyin
-
11 İyice karıştırın ve bir süre bekletin
-
12 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve acı sosu her yaprağın üzerine bir kat acı biber sosuyla kaplanacak şekilde eşit şekilde yayın.
-
13 Kodu temiz ve hava geçirmez bir kaba koyun, buzdolabında bir hafta bekletin ve yiyebilirsiniz.
Kızarmış tofu
önceki
Esmer Şeker Zencefilli Süt Çayı
Sonraki
