Kimyon Sarımsaklı Çıtır Tavuk Kanadı - Yemeği
12 tavuk kanadı temizlenir ve yaklaşık 500 gr temizlenir.Tavuk kanatlarının her bir tarafı 3 bıçakla kesilerek lezzetlidir
20 dakika daha kanayan suda bekletin
Çıkarın ve süzün, pişirme şarabı, istiridye sosu, biber, tuz, kimyon, kıyılmış sarımsak, tuz ekleyin
Eşit şekilde tutun ve karıştırın, 30 dakika veya daha uzun süre bırakın
Mısır nişastası ve çok amaçlı un hazırlayın
Tavuk kanatlarını karıştırılmış iki çeşit unun içine koyun ve bir tabakaya sarın.
Piliç kanatlarını sarmadan önce ısıtın ve yağlayın, zamandan tasarruf edin, kabarcıkların yükselmesi için yemek çubuklarını yerleştirin ve tavuk kanatlarını düşürmeye başlayın.
Orta ve küçük ateşte 8 dakika ilk kez kızarttığımda, çıkarın, tencerem iki kez kızartılıyor, şu anda çoktan pişiyor, kızım geldi ve 2 yuan aldı
Yağ sıcaklığını artırmak için yağı tekrar ısıtın
2 dakika boyunca yüksek yağ sıcaklığında tekrar kızartın. Kızım birlikte yemek istiyorsa baharat serpmek zorunda değil.
Çıtır çıtır hissediyor, kemikler bile yemek istiyor
Yapmalı, yapmalı
