Malzemeler
Taze mantarlar
300 gram
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar 1 adet havuç, tuz, istiridye sosu, sıvı yağ, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak
Taze mantar ve lahana nasıl dilimlenir 1 Mantarları küçük şeritler halinde yırtın ve temizleyin
2 Bir tencerede kaynar suda yarı pişmiş haşlanmış haşlama
3 lahana ve havuç hazırlayın
4 dilimlenmiş havuç ve lahana
5 Haşlanmış mantarlar sıkılarak kurutulur ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa konur
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak
7 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun
8 Lahana dilimlerini ve havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun
9 Renk değişene kadar kızartın, lahana biraz yumuşayınca mantar ekleyin
10 Kızartmaya devam edin, biraz su ekleyin, tadı ayarlamak için tuz ve istiridye sosu ekleyin
11 Olgunlaşana kadar yemeye hazır
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Mini yumurta sarısı lotus tohumu ay
-
- Yağlı bağırsak
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Köfte
-
- Soslu dana eti
-
- Sarı Filiz Pırasalı Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Salatalık Pastırmalı Yumurtalı Krep
-
- Meyveli Yoğurtlu Jöle
-
- Yeşil Biber ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Lahana ile buharda pişmiş domuz köfte
-
- Soya sosu tofu
-
- Soya Brokoli
