Boğa burcunun favorisi [Diaosi Hot Pepper Noodles] - Yemeği
"Erişte pişirmek kolaydır-sosu ayarlayın-sosu dökün ve erişte yiyin! Ha, bu eriştenin neden Boğa burcunun favorisi olduğunu soruyorsun ve bu çünkü değil! meli! " Malzemeler
- Alkali erişte 300 gram
- Biber Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- tuz 3 gram
- Yipin Taze Soya Sosu 15 gram
- Sirke 5 gram
- Susam yağı 5 gram
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 300 gram alkali erişte (yerine diğer erişte kullanılabilir, daha kalın erişte daha iyidir) biber, susam biber, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve kuru kırmızı biber.
-
Önce erişteleri pişirin! Biraz yaşam deneyimi olan bir şehir. (Pişmiş erişteler soğuk su olduktan sonra daha lezzetli ve çiğnenecek ~)
-
Erişteleri pişirirken suyunu ayarlayalım. Bir kaseye kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı koyun, 3 gr tuz, 15 gr taze soya sosu, 5 gr eski sirke ve 5 gr susam yağı ekleyin.
-
4 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ dökün, koku oluşturmak için Çin biberi, susam biberi ve kuru kırmızı biberi dökün. (Küçük ipuçları: Biber ve biber kuru biberi su ile çalkaladıktan sonra tavaya koyup daha fazla koku verir ve yapıştırması kolay değildir ancak tavada nem olduğunda çok yağlı olur, tavayı kapatmaya dikkat edin.) Kızarmış kızgın yağ süzülür. Dikenli biberi ve susam biberi suyuna yeni ayarlanmış.
-
5Çok kolay ~ Bir kase erişte alın ve bir fincan tabağı dökün.
-
6 Hadi! Güzel ~
-
7 Karıştırın! Koku yüzünüze vuruyor ~ Bir ısırık alın, o kadar ferahlatıcı ki hiç arkadaşınız olmasın!
Yuxiang Patlıcan
önceki
Sıcak ve ekşi erişte çorbası
Sonraki
