Erişte Çorbası Köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Köfte Doğru miktar
- pudra Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- Tel şehriye Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber tohumlarını küpler halinde kesin.
-
Önceden sardığım ve buzdolabında dondurduğum köfte hazırlayın.
-
3 kişniş doğranmış
-
4 önceden ıslatın
-
5 Mantarı önceden ıslatın
-
6 adet jöle, parçalara ayrılmış
-
7 Eti küpler halinde kesin ve kızgın yağda kızartın!
-
8 Tüm baharatları koyun, soya sosunu dökün ve karıştırarak kızartın.
-
9 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biber tohumlarını koyun.
-
10 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, baharatlı erişte ekleyin.
-
11 Karıştırın ve su ekleyin.
-
Tozu ve mantarı tencereye dökün.
-
13 çevirin ve şehriye ekleyin.
-
14 tencere açık tuz, sirke, MSG.
-
15 köfteleri ayrı bir tencerede pişirip çıkarın.
-
16 Köfteleri koyun, toz çorbayı dökün, kişniş serpin, hazır
