Malzemeler
Mısır unu
400 g
Buğday unu
100 gram
domuz eti
200 g
kereviz
300 gram
Takviyeler Biber yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda MSG, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda susam yağı
Kereviz ve domuz eti sebze böreği uygulaması 1 Mısır unu hazırlayın
2 Mısır unu kaynar suda haşlayın, çubuklarla karıştırın
3 Buğday unu ve erişte ekleyin
4 Uzlaştırılmış hamur uyanık
5 Kıymalı domuz eti, yeşil soğan, zencefil, sarımsak
6 Bir tencerede fıstık yağını ısıtın ve soğumaya bırakın.Et, tuz, sos, MSG ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın
7 Kerevizi yıkayıp kaynar suda haşlayın, soğuk suya ekleyin, suyunu süzün, doğrayın ve ete dökün, iyice karıştırın
8 Bir parça hamur alın, ellerinizle ince bir dilime bastırın ve iç malzemeyle sarın.
9 Buharlı pişiriciye koyun
25 dakika 10 buhar
-
- Fermente soya peyniri
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Vejetaryen Sosis Domuz Eti
-
- Köfte, Kış Kavun ve Pirinç Erişte Çorbası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Havuç
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Portakal Baharatlı Kızarmış Karides Biftek
-
- Bamya ile kızarmış dana eti
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lahana
-
- Kızarmış balık
-
- Coprinus Mantarlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
