Zebra Desenli Pasta Rulosu (Yeni başlayanlar için kullanımı kolay, süper detaylı küçük dört rulolu yapım videosu) - Yemeği
Yukarıdakiler, kek ruloları yapmak için gerekli malzemelerdir
Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın, yumurta sarısına mısır yağı ve sütü ekleyin ve genel şekeri iyice karıştırın.
Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
Hiç partikül kalmayıncaya kadar karıştırın ve fazla karıştırmadan daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Yumurta akını çırpın, 2, 3 damla limon suyu ve kalan beyaz şekeri bırakın.
Yumurta akı kancaya gönderilebilir
Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın.
Sonra kalan yumurta sarısı ezmesini yumurta beyazlarına dökün ve alttan keserek veya yukarı doğru çevirerek eşit şekilde karıştırın.
Biraz yumurta sarısı ezmesi ve kakao tozunu karıştırın ve sıkma poşetlerine koyun
Fırını önceden 10 dakika önceden ısıtın ve hazırlanan fırın tepsisini 28uğla28 yağlanmış kağıtla yayın.
Yumurta sarısı hamurunu 3 dakika fırında sıkın. çıkar onu
Kalan kakao tozunu ve yumurta sarısı hamurunu pişirme kabına dökün ve düzeltin.
Yumurta sarısı hamurunu fırın tepsisine dökün, kabarcıkları sallayın, fırına koyun, benimki Changdi CRTF42W, 180 derecede 25 dakika pişirin.
Bu süre zarfında krem şantiyi çırpmaya başlayabilirsiniz, Anjia krem şanti 200 gr20 gr şeker kullanıyorum
Kek rulolarını pişirin ve bir süre soğutun.
Hala bir miktar sıcaklık kaldığında, çevirin ve hafif krema sürün.
Oklava ile sarın ve yarım saat buzdolabına koyun.
Sonra kesin ve yemeye hazır, tadı çok güzel bir çikolatalı kek rulosu
Kızım yemek yemeyi ve zebra geçmeyi seviyor, bu yüzden onun için zebra geçidi pastası yapmamı istedi.
