g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gurme gravür-para tendonu, tuzlu su para tendonu - Yemeği

Gurme gravür para tendonu Para tendonu nerede? Para tendonu, buzağıda ince ve nervürlü et parçasıdır, enine kesitinden etin kaburga ile kaplı olduğu ve kaburga kemiklerinde et olduğu görülmektedir. , Bu yüzden her zaman tüm sığırların en iyi et parçası olduğunu düşünüyorum, aslında aynı zamanda sığır etinin en pahalı kısımlarından biridir. Bir inekte sadece 2 tane! Bir inekte sadece 2 tane! soya sosu 100 ml Soya sosu 80 ml Frenk soğanı 1 koy Zencefil 3 dilim Şarap pişirme 30 ml kristal şeker 50 gram Halojen çanta 1 paket Siyah çay poşeti 1 paket

Her şeyden önce, kızarmış dana eti için en önemli malzemeleri önceden hazırlayın ve güçlü aroması, kalitesi ve tadı olan Tayvanlı marka kızarmış sos torbasını önerin! Siyah çay poşetleri dana etinin dokusunu yumuşatabilir. Mümkün olduğunca kaya şekerini seçin!

İkinci adım, eti haşlamaktır! Büyük bir tencere hazırlayın, yaklaşık 4L su ekleyin, temizlenmiş Kanada tahılla beslenmiş dana incik, zencefil, yeşil soğan ve pirinç şarabını ekleyin! Dikkat, etin soğuk su altında pişirilmesi gerekiyor! Yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ateşe getirin! Tüm işlem boyunca kapağı küçük bir kaynama durumunda tutun, pişirmek yaklaşık 1 saat sürer. Yüzen Momo 20 dakika sonra doğal olarak kaybolacak.

Pişirdikten sonra. Eti toplayın, soğuması için soğuk suyla durulayın, yüzeydeki köpüğü temizleyin ve eti küçültün

Şimdi bir parça orijinal sığır eti alıyorsunuz! ! Şimdi et suyu ile uğraşın, bu kızarmış çorbanın özüdür! Bu tencere et suyunu kullanarak kaya şekeri ve salamura paketleri, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin

Güveçte yüksek ateşte haşlandıktan sonra dana etini ilave edin, kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve yaklaşık 1 saat pişirin. Bu sırada et suyundan bir ısırık alırsanız, kesinlikle dişlerinizi kaybedeceksiniz.Bu tamamen dana haşlanmış çorba! 1 saat sonra yemek çubukları sığır etine kolayca yerleştirilebilir!