g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tayvanlı kızartılmış süper lezzetli domuz pirinci - Yemeği

Her kızarmış domuz eti pilavı yaptığınızda, aileniz pişirme becerilerinizi övecektir. Genellikle sadece yarım kase pirinç yiyen bebek bir kase kızarmış domuz pirincini kolayca yiyebilir. Soğan gevrek bu Tayvan usulü haşlanmış domuz eti. Pirincin ruhu, damak tadınızın açılmasını sağlamak için adımları takip edin! Domuz göbeği rastgele Shiitake 3-4 çiçek Yumurta rastgele soğan 1 parça Sarımsak 4-5 yaprak zencefil 3 dilim Arpacık 2-3 parça kristal şeker Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Soya sosu 1 kepçe Pirinç şarabı ekleyin 2 kaşık tuz Doğru miktar

Domuz göbeğini doğrayın, 1 numaralı yerel domuzu yemeyi seviyorum

Taze soğan, zencefil, sarımsak, parçalara ayrılmış, bir kenara koyun

Mantarları doğrayın ve bir kenara koyun

Kızarmış domuz pirincinin ilk çıtır soğanın ruhunu yapalım! ! (Kaydedilmemesi gereken adımlar) Soğanı parçalayın, bir tavaya koyun ve orta ve kısık ateşte kızarıncaya kadar kızartın ve kısık ateşe dikkat edin. Geçmeyin.

Kızarmış arpacık soğanı çıtır çıtır çıkarılır ve özellikle güzel kokuludur.Bu sırada yumurtalar konulup kızartılır ve alt yağın bir kısmı kızartılmış ete ayrılır.

Kıyılmış

Yumurtaları düşük ateşte kaynatın, 4. adımda olduğu gibi aynı anda yapılabilir.

Kaynatın ve bir süre soğuk suya koyun, daha sonra kullanmak için soyun.

Kızarmış domuz etinin bir kısmını yeşil soğanın dibinde yağda bırakın, et beyaz olana kadar kızartın ve ardından domuz göbek yağını kızartın.

Shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartmaya devam edin

Yeşil soğan, sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin, karıştırın.

Uygun miktarda soya sosu dökün, yemek için yaklaşık 1 kaşık kullanın, daha fazla eklerseniz renk koyulaşır, yaklaşık 2 kaşık pirinç şarabı (pirinç şarabı) ekleyin, markadan bağımsız olarak süpermarketler satar.

Tereyağlı soğanla kızartın

Önceden sıcak suyu kaynatın, yumurta ekleyin, tuz, yıldız anason ve kaya şekeri ekleyin. (Tatlılığı sevmiyorsanız, biraz koyun, mümkün olduğunca az koyun. Daha sonra tadarsanız ekleyebilirsiniz. Bir seferde çok fazla tatlı koyarsanız, kaydedemezsiniz), ekleyin Sıcak suda et yoktur, sonraki buharlaşmayı kolaylaştırmak için daha fazla su ekleyebilirsiniz.

Yüksek ateşte kaynatın. Orta ve kısık ateşe çevirin ve 30 dakika ile 1 saat arası pişirin. Ayrıca 30 dakika pişirin. 1 saat pişirmeyin, et daha mumlu olur.

Son 10 dakika içerisinde yemeyi sevdiğiniz yeşillikleri pişirebilirsiniz.Genellikle tecavüz daha iyidir.Sebzeleri pişirmek için biraz tuz ekleyin, yapraklar daha yeşil olur

Sonunda ateş toplanır ve çorbanın bir kısmı tadı için ayrılmalıdır.

Dangdang, servis yapın, güzel görünümlü pirinç küçük bir kasede sıkıştırılır ve ardından tabağa dökülür, biraz pişmiş çörek otu serpilir, sebzeler, marine edilmiş yumurta, marine edilmiş et eklenir, biraz çorba dökülür ve yemeye başlanır.