Sıcak ve Ekşi Tavşan Zar - Yemeği
"Bu basit ama lezzetli bir yemek, ziyafetler için uygun hızlı bir yemektir!" Malzemeler
- tavşan 200 g
- Patates 1 parça
- yeşil biber 2 parça
- Biber turşusu 5 parça
- Kabarcık zencefil 1 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- Doubanjiang 1 kepçe
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın.
-
Tavşan etini yıkayıp küp küp doğrayın, uygun miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
-
3 Yeşil biber, sarımsak, biber turşusu ve zencefil turşusunu dilimlere ayırın.
-
4 Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
-
Sıcak bir tavaya yağı dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın.
-
6 Tavşan etini koyun ve rengini değiştirmek için kızartın, ardından biber turşusu, turşu zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
-
7 Sonra bir kaşık fasulye ezmesini koyun ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
-
8 Uygun miktarda hafif soya sosu ve küp küp doğranmış patates ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Yemeğe uygun miktarda su ekleyin. Orta ateşte çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
Yeşil biberi koyun ve tencereye başlamadan önce bir süre kavurun.
-
11 lezzetli ve besleyici!
