Pleurotus eryngii ve Bezelye ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Pleurotus eryngii yaygın bir türdür ve insanların günlük yaşamında daha yaygın bir besin haline gelmiştir. Pleurotus eryngii, özellikle pişirildikten sonra lezzetli bir tada, kalın ete ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Mantarların eşsiz umami tadı. Pleurotus eryngii ve bezelyeli çırpılmış yumurta besinler açısından zengin, yumuşak ve lezzetlidir. " Malzemeler
- Pleurotus eryngii 1 parça
- bezelye 100 gram
- Yumurta 3
- Yeşil soğanlar 1
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pleurotus eryngii, 100 gram bezelye, üç yumurta, bir yeşil soğan.
-
2 Pleurotus eryngii'yi kalın şeritler halinde kesin, bezelyeleri yıkayın, yumurtaları çırpın ve doğranmış yeşil soğanı.
-
3 Tavayı ısıtın ve yumurtaları kızartmaya başlamak için biraz yağ ekleyin.
-
4 Yumurtaları kızartın ve servis edin.
-
5 Tavayı yeniden ısıtın ve arpacık soğanı ve pleurotus eryngii'yi kızartmak için biraz yağ ekleyin.
-
6 Bezelye ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
7Pleurotus eryngii büyük bir kapakla kapatılır ve 1 dakika kaynatılır.
-
8 Pleurotus eryngii ve bezelye iyice pişirilir, kızarmış yumurta, tuz ve tüm baharatı ilave edin, eşit şekilde karıştırın.
-
9 Pleurotus eryngii ve bezelye ile taze ve besleyici, çırpılmış yumurta.
Tatlı ve Ekşi Domuz Karaciğeri
Sonraki
