Yumurta
3
Düşük glütenli un
180 g
Süt
180 g
Aksesuarlar: tereyağı 30g şeker 75g Kek versiyonu waffle nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın 2 Süte 30 gr ince şeker ekleyin ve eritmek için karıştırın 3 Sonra eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük glütenli una eleyin 5 İyice karıştırın ve yumurta sarısını ekleyin 6 Eşit olarak karıştırın, yumurta sarısı hamur kısmı hazır 7 Gruplar halinde 45 gr ince şeker ekleyin ve yumurta beyazları keskin köşelerle sert ve köpüklü görünene kadar yumurta beyazlarını çırpma teli ile çırpın 8 Yumurta beyazı hamurunun 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve aşağı yukarı karıştırın. 9 Karışık yumurta sarısı hamurunu kalan 2/3 yumurta beyazı hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 10 Kalıp ince bir yağ tabakası ile fırçalandıktan sonra iki dakika ön ısıtma yapın 11 Hamuru doldurmak için büyük bir kaşık kullanın, kapağı kapatın, orta-kısık ateşte ısıtın, her iki tarafı da bir veya iki dakika pişirin, sonra ters çevirin 12 Pişirdikten sonra, yemek çubuklarını veya çatalı kullanarak