Sular altında deniz hıyarı
3
Takviyeler: uygun miktarda yağ, yeşil soğan, zencefil, kişniş, küçük kolza tohumu, hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, beyaz şeker, su, nişasta Yeşil soğan 1 yeşil soğan, zencefil, kişniş ile deniz hıyarı nasıl pişirilir 2500 gram fıstık yağı 180 derece ısıtılmış 3 adet zencefil dilimi önce tencerede haşlanır 4 Kısık ateşe çevirin, taze soğanları tencereye koyun ve 1 dakika sonra kaynatın, ardından kişnişi tencerede haşlayın 5 Tüm malzemeler kuruduğunda ve rengi değiştiğinde ocağı kapatın ve yağı daha sonra kullanmak üzere alın 6 Malzemeler: 3 adet ıslatılmış deniz hıyarı Yan malzeme: küçük tecavüz Baharat: hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, şeker, yeşil soğan yağı, su nişastası 7 Küçük kolza tohumunu yıkayın ve bir sıcak su kabına koyun ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 8 Tencerede yağ yapın, yağ% 70 sıcakken hafif soya sosu dökün 9 Sırayla soya sosu, istiridye sosu ve şekeri ekleyin 10 Aromayı kızartırken kaynar suya dökün 11 Sonra su nişastası ekleyin 12 Deniz hıyarını bir tencereye koyun ve pişirin 13 Yeşil soğanı tencereye koyun ve yavaşça pişirin 14 Tencereyi yavaşça çalkalayın ve kısık ateşte pişirin.Suyu koyulaşınca haşlanmış taze soğan yağını ilave edip bir tabakta servis edin.