Yengeç
Sadece 2
marul
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, biber, soğan, tavuk Yengeç ve marul çorbası nasıl yapılır 1 Marulu soyun, yıkayın, parçalayın, yengeçleri bir fırça ile fırçalayın, kesin, alt kapağı çıkarın ve mideyi çıkarın 2 Tencerede yağı ısıtın ve rendelenmiş marulu yere koyun. 3 Uygun miktarda su ekleyin, yengeçleri koyun, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ekleyin ve 8 dakika pişirin. 4 Biraz tuz ekleyin 5 Biber, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin