Brokoli
400 g
sığır eti topu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, yeşil soğan 15g Brokoli dana topları nasıl hazırlanır 1 Brokoliyi küçük saplar halinde kesin ve 30 dakika tuzlu suda bekletin. 2 Sonra bir tencerede kaynar suyla haşlayın. 3 Dana köfteleri ikiye böldükten sonra bıçakla yeşil soğanı doğrayın. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun ve güzel kokulu karıştırın. 5 Sonra dana topları ekleyin ve kavurun. 6 Ardından brokoli ekleyin ve birlikte kızartın. 7 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 8 Uygun miktarda Xian Xian ve istiridye sosu koyun. 9 Yüksek ateşte eşit şekilde kızartın ve çıkarabilirsiniz. 10 Artık servise hazır.