g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Paça

495 g

Darı Baharatlı Biber Turşusu

1 paket

Kırmızı biber turşusu

160 g

Takviyeler, yemeklik şarap, tuz, tavuk özü, doğru miktarda

Turşu biberle domuz ayağı nasıl yapılır 1 Malzemeler: Domuz ayağı (beyazlatılmış), darı acı biber turşusu, kırmızı turşu biber

2 Beyazlatılmış domuz ayaklarını düdüklü tencereye koyun.

3 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.

4 Biraz temiz su ekleyin.

5 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.

7 Ardından kırmızı biber turşusu ve darı acı biber turşusunu kaynatın ve 1-2 dakika pişirin.

8 Son olarak biraz tuz ekleyin.

9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.

İyice karıştırmak için 10 mevsim ve hazır.

Yam Dana Top Çorbası

Kuzeydoğu Sanxian

Zencefil Dilimli Buharda Pişirilmiş Yengeç

Kızarmış saury

Frenk soğanı ile kızarmış yumurta

Patates kıymalı köfte

Domatesli dana yahnisi

Shiitake mantarlı haşlanmış domuz paçaları

Brokoli Dana Topları

Sarımsaklı közlenmiş patlıcanı zorlanmadan on dakikada yemek

Buharda pişmiş yengeç

Kızarmış Saç Kuyruğu