Malzemeler
domates
1 parça
Patates
1 parça
Bambu sürgünleri
2 parça
Takviyeler, yeşil soğan, kişniş, soya fasulyesi yağı, soya sosu, on üç tütsü, tuz, MSG ve monosodyum glutamat
Domates, patates tuzlu bambu filiz çorbası uygulaması 1 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın.
2 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin.
3 Kuzeydoğu Çin'de taze bambu filizi yok, onları çantayla aldım.
4 Çıkarın ve çapraz olarak kesin.
5 Kişnişi yıkayıp doğrayın.
6 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan.
7 Tencereye biraz daha yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun.
8 Patates cipsi ekleyin ve kızartın.
9 Yüzeyde hafif kömürleşene kadar kızartın.
10 Domates ve bambu filizlerini ekleyin.
11 Soya sosu ekleyin.
12 On üç tütsü koyun.
13 Rafine tuz ekleyin.
14 Uygun miktarda su koyun.
15 Su kaynadıktan sonra bir süre kaynatın, ardından ocağı kapatın ve MSG ekleyin.
16 Sheng tamam.
17 Doğranmış kişniş serpin.
-
- Gulaş
-
- Yengeç Marul Çorbası
-
- Patlıcan kızartması
-
- Kızarmış deniz hıyarı
-
- Kek versiyonu waffle
-
- Vietnam usulü kızarmış wonton
-
- Salamura Biber Paça
-
- Ev yapımı haşlanmış ahtapot
-
- Yam Dana Top Çorbası
-
- Kuzeydoğu Sanxian
-
- Zencefil Dilimli Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Kızarmış saury
