1 Bir mısır hazırlayın ve mısır tohumlarını ayırın
2 Mısır tohumlarını temizledikten sonra 250-300 ml saf su ekleyin ve bir meyve sıkacağı ile bir macun yapın
3 Çırpılmış mısır ezmesi suyunu bir gazlı bezle süzün, 20 gram şeker ekleyin, ardından uygun miktarda su ekleyin ve kısık ateşte kaynatın (yaklaşık beş dakika kaynatın)
4 Süzülmüş mısır hamuru kalıntısını uygun unun içine eleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tavaya zeytinyağından daha az ekleyin, hamuru her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tadını çıkarın.
5 Sağlıklı ve lezzetli bir mısır kahvaltısı yapılır