Marine paça - Yemeği
Paçaları 2 saat bekletin, ortasından temiz suya geçin (paçaları satın alırken satıcıdan paçaları ikiye bölmesini isteyin)
Domuzun ayaklarını bir tencerede soğuk su altında haşlayın, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir düdüklü tencereye koyun.
Biber kavurulduktan sonra tüm malzemeleri ile düdüklü tencereye koyun, paçaları olmayan suyu tencereye ekleyin Yüksek ateşte kaynatın.Isı 13-15 dakika kadar iyidir.Kapağı açabildiğiniz zaman tuzlu rengi kontrol edebilirsiniz. Tekrar ayarlanabilir.
Sıcak yiyin ve ağzınızda eritin.
Bir geceye kadar kaynayıp soğuk yemek çok çiğneniyor!
Son olarak, eski çorbadaki baharatları temizleyin ve ardından onları hava geçirmez bir kavanoza koyun ve dondurun. Bir dahaki sefere eski çorba olarak kullanabilirsiniz. Marine edilmiş domuz ayağı daha lezzetli. Bu tarife göre tavuk ayağı, tavuk taşlığı, tavuk ayağı ve domuzu marine edebilirsiniz. Dirsek ve kızarmış domuz eti nilüfer yaprağı kekleri yapmak için doğranır Tadı sıradan değil Kalbin hareket ediyor mu? Eylem kalbinizin hareket ettirilmesi kadar iyi değil. Hadi başlayalım ve ev ödevini bekleyelim ( * * )
