Basit Kızarmış Çay Yumurtası - Yemeği
Önce yumurtaları yıkayın, tencereye soğuk su ekleyin.
Temel baharatları hazırlayın. Bu sefer defne yaprağı, yıldız anason, kırmızı biber ve en önemli çayı kullandım!
Diğer çeşniler arasında pirinç şarabı, soya sosu, şeker ve tuz bulunur.
Baharat kısmını tencereye ekleyin. Ateşi açın ve yumurtalar pişene kadar bekleyin. Yaklaşık 20 dakika sürer.
Ardından tuz ekleyin.
Tat vermek için biraz şeker ekleyin
Pirinç şarabı ekleyin.
Renklendirmek için soya sosu ekleyin. Daha güçlü bir şey istiyorsanız soya sosu eklemeyi unutmayın.
Daha sonra tencerede yumurta kabuklarını kırın. Her yumurta çalınmalıdır.
Çizgileri devre dışı bıraktı. Sonra her yumurtayı çorbaya batırın.
Tencereyi ört. Yaklaşık bir saat pişirin. Xiaohuo'yu hatırla. Çay yumurtalarını ne kadar uzun süre haşlarsanız tadı o kadar iyi ~ pişirildikten sonra o kadar iyi olur ~
Haşlanmış yumurta ~
Kabuğu soyun ~
