Malzemeler
Paça
500 g
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, 5 gr kaya şekeri, 10 gr yıldız anason, yeşil soğan, zencefil
Kaya şekeri domuz ayağı ile tofu nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını suda kaynatın ve kiri kaynatın ve su kaynarken bir çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin. Soğuk suyu alın ve temizlemek için saçı alın. Bu pişmiş domuz muştası, bir gece önce buzdolabına koyup pişirdim. Çok fazla yemek vardı, yemedim
2 tofu parçalar halinde kesilmiş
3 Kaynatılmış şeker rengi, kısık ateş, bu haşlanmış şeker rengi teknik bir iştir ve buğulamanın başarısı veya başarısızlığı burada yatmaktadır. Esas olarak küçük bir ateştir, kaya şekerini kaynatır ve köpürür.
4 Paçalara dökün ve kızartın. Bir çorba kaşığı koyu soya sosu, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, bir tatlı kaşığı beş baharat tozu koyun, sıcak su ilave edin, yüksek ateşte kaynatın, tuz ilave edin ve istediğiniz yumuşaklığa kadar pişirin.
5 Tofu ekleyin ve pişirin
6 Suyu toplayın ve MSG susam yağı ve kişniş ekleyin.
-
- İki kez pişmiş yumurta
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Kişniş Kimyonlu Tavuk Gizzards
-
- Maş Fasulyeli Böreği Mooncakes
-
- Sığır eti Wufang
-
- Kimyon ve Soya Filizi ile Kızarmış Erişte
-
- Baharatlı su ıspanağı
-
- Havuç ve Bebek Sebzeleri Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ton Balıklı Kinoa Salatası
-
- Tuzlu erik
-
- Kişniş Yumurta
-
- Acı Kabak Yumurtalı Kek
