Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 10 pırasa, kurutulmuş karides, 1/2 çay kaşığı tuz Pırasa ve kurutulmuş karidesli omlet uygulaması 1 Yumurta, kurutulmuş karides ve frenk soğanı hazırlayın. 2 Pırasa yıkayın ve ince ince doğrayın. 3 Yumurtaları bir kaseye koyun, 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Pırasa ve kuru karidesleri yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, yumurta karışımının yarısını dökün, tavanın altını yayın ve kısık ateşte kızartın 6 Alt kısmı pişip sertleşince ters çevirin ve pişirmeye devam edin.