domates
1 parça
Gevşek karnabahar
1/4
Aksesuar 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 1 yeşil soğan 4 yemek kaşığı su Karnabaharı domatesle karıştırıp kızartın 1 Gevşek karnabaharı kırın, yıkayın ve suyu boşaltın Elmas şeklinde parçalara kesilmiş 2 havuç 3 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, domatesleri ekleyin ve karıştırın, domatesler yumuşayana kadar bekleyin, biraz su dökün 4 Çorba koyulaşır 5 Karnabaharı ve havucu ekleyin ve bir süre kavurun 6 Uygun miktarda tuz serpin (tatlılığı seviyorsanız az miktarda şeker ekleyebilirsiniz) ve eşit şekilde karıştırın, lezzetli domates karnabaharı, domates suyu ekşi ve iştah açıcıdır ve karnabaharın tatlı bir tadı vardır. Tatlı ve ekşi özellikle lezzetlidir.