"Sütlü kekler yumuşak, hoş kokulu ve tatlıdır. Çocukların çok sevdiği bir yiyecek türüdür. Genellikle kahvaltıda daha çok yapıyorum çünkü sadece hızlı değil, aynı zamanda unludurlar. , Süt, yumurta ve diğer malzemeler kahvaltı için uygundur. " Malzemeler
Muffin tozu 150 gram
Süt 200 ml
Yumurta 1 parça
Şeker 20 gram
Aksesuarlar
Tereyağı 25 gram
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
Bilinmeyen Zorluk
1 Muffin tozunu tartın.
2 Süt ekleyin ve topaksız bir öğütülmüş macuna eşit şekilde karıştırın.
3 Bütün yumurta karışımını ekleyin.
4 Tereyağı önceden suda eritilir, şeker eklenir ve eriyene kadar karıştırılır, soğuduktan sonra hamurun içine eklenir ve iyice karıştırılır ve 15-20 dakika bekletilir.
5 Yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ sürün ve% 40 ila 50 sıcaklığa ısıtın.
6 Bir kaşık dolusu hamur haline getirin.
7 Yüzey katılaşmaya başladığında ve birçok küçük kabarık baloncuk olduğunda.
8 Ters çevirin ve pişirmeye devam edin.
İpuçları
1: Tereyağı muffini güçlü bir süt aromasıyla doldurur, yoksa atlanabilir, ancak tadı biraz daha düşük olacaktır. 2: Yaparken yapışmaz tava kullanın. 3: Tencerenin yapışmasını önlemek için tüm işlemi kısık ateşte kızartın.