Lif kabağı
200 g
Kurutulmuş mantar
30 g
soya peyniri
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Lif kabağı nasıl karıştırılır 1 Mantarı ıslatın, lif kabuğunu soyun ve pleurotus eryngii ve tofu'yu yıkayın 2 Tüm malzemeleri parçalara ayırın 3 Tencereye et yağını koyun ve ısıtın 4 Yeşil soğanları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 5 Tofu ekleyin ve kızartın 6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun 7 Lif kabını koyun ve kırılıncaya kadar kızartın 8 Mantarı ekleyin ve karıştırın, tencereden çıkarmak için tuz ve tavuk özü ekleyin