Malzemeler
Şeker
35 g
Kek unu
25 g
Ceviz
10 g
Kara Susam
15 g
Beyaz susam
15 g
Kavun tohumları
5 g
Gül sosu
4g
Soslu dana eti
30 g
Bütün yumurta
7 g
Buzlu et
15 g
Su
5 g
maltoz
5 g
tuz
2 g
Aksesuarlar: Kanton usulü ay keki ve kek kabuğu 66g yumurta sıvısı uygun miktarda
Kanton usulü dana ay keki uygulaması 1 Dolgu.
2 Fındıkları kavurup doğrayın ve dana etini yaklaşık 1-15 cm kare küpler halinde doğrayın.
3 Kek tozunu ve şekeri bir kaseye dökün ve iyice karıştırın
4 Fındık, sığır eti ve gül sosunu dökün
5 iyice karıştırın
6 Maltoz ve yağı ekleyin, iyice karıştırın
7 Su ekleyin
8 Bir top haline gelene kadar eşit şekilde kavrayın
9 Gevşek kabuklu hamuru çıkarın
10 Kabuğu 11 gram / parçaya ve dolguyu 30 gram / parçaya bölün.
11 Bir parça hamur işi alın ve düz olarak bastırın
12 Dolguyu koyun
13 Kabuğu yukarı itin
14 Yakın ve yuvarlak
15 Tek tek paketleyin
16 Unun içine koyun ve yuvarlayın, ardından ince bir tabaka un ile kaplayın
17 Kalıbın içine koyun
18 sıkıştırma
19 Sola ve sağa vur
20 Pastayı düşür
21 Fırın tepsisine koyun, yüzeye su püskürtün
22 Fırına koyun, ısıyı 230 dereceye getirin, ısıyı 200 dereceye düşürün ve yaklaşık 5 dakika pişirin
23 Yüzey şekillendirildikten sonra çıkarın, yumurta karışımını fırçalayın, fırına verin ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin
24 Altın yüzey, pişmiş
-
- Salatalıklı kızarmış mısır
-
- Lotus tohumu zambak tarçınlı yulaf lapası
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Rezene Çörekler
-
- Portakal Peyniri
-
- Siyah Susamlı Omlet
-
- fıstık şekeri
-
- Yuqianpu Yumurta Çorbası
-
- Halloween balkabağı fener oyma
-
- Mürekkep Balığı Top Pizza
-
- Jinhua Jambonlu Kızarmış Soğan
-
- Kahverengi Kokulu Yapışkan Pirinç Lotus Kökü
