un
500 g
Yardımcı maddeler: esmer şeker, maya, maya Esmer şeker ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeler, esmer şeker, un 2 Erimesi için uygun miktarda ılık suya esmer şeker eklenir 3 Bir hamur oluşturmak için una esmer şeker, su ve mayayı ekleyin ve mayalanması için ılık bir yere koyun. 4 Fermente hamur 5 Doğrama tahtasına koyun ve iyice yoğurun 6 Dikdörtgene doğru açın 7 Bir bıçakla yamuk şeklinde kesin 8 Doğru miktarda esmer şeker koyun 9 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın 10 rulo bunun gibidir 11 Hazırlanmış Hanamaki 10 dakika 12 Buharlı tencereye koyun, yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin, ardından 3 dakika pişirin.