g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Turp Karides Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Karidesler

turp

80 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Karides çorbası nasıl şalgamlanır 11. Malzemeleri hazırlayın: 4 karides ve 80 gr yeşil turp.

22. Turpu yıkayıp soyduktan sonra filamentler halinde kesin. Not: Daha büyük bebeklerin çiğneme ve sindirim yetenekleri daha iyidir, bu yüzden onları soymalarına gerek yoktur.

33. Turp parçalarının uzunluğu bebeğin boyuna göre ayarlanabilir. Not: Turp pişirildikten sonra daha yumuşak ve çiğnenecek olmasına rağmen. Ama onu daha ince ve daha kısa kesmek daha iyidir. Yaklaşık 11 aylık bir bebek resmimdekinden daha kısa olmalıdır.

44. Biraz doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi kesin.

55. Karidesleri yıkayın, ipeği çıkarın ve ardından karides ipliklerini çıkarın. Not: Bu adım çok önemlidir Çorbayı pişirirken karideslerin karides, karides tabancası gibi sert kısımları düşebilir.Bebeğin yanlışlıkla bu sert kısımları içmesini ve boğazına takılmasını önlemek için karidesleri mutlaka atın. Karides tabancası ve karides ayağı!

66. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve ardından rendelenmiş turpu tencereye soğutun.

77. Bir yaşından büyük bebekler tadına biraz tuz ekleyebilir.

88. Turp çorbası kaynadıktan sonra yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından karidesleri tencereye koyun.

99. Dönem boyunca köpüğü sıyırın. Bu adımda karides ve turpun daha lezzetli olması için bir süre pişirmeniz gerekir.Yaklaşık 7 dakika pişirin ve rendelenmiş turp çok yumuşayacaktır.

1010. Kişniş ve doğranmış yeşil soğanı içine dökün.

1111. Çorba kaynadıktan sonra, çorbada karides bıyığı kalmadığını dikkatlice kontrol edin Karides ve karides kabuklarının bebeğe yapışmasını önlemek için elek ile süzmek en iyisidir.

1212. Pişirdikten sonra karidesleri çıkarın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Benim resmim gibi 18 aylıktan büyük bebekler için uygundur. 11-18 aylık bebekler için onları daha küçük parçalara doğrayın ve turp çorbası ile karıştırın.