Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar: 20 gr tereyağı, 30 gr yumuşak şeker, 30 gr bal, biraz su, 175 gr yumurta, bir Kore balı buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Erişte yapmak ve havayı boşaltmak için hamuru yoğurmak için yağ sonrası yöntemini kullanın 2 Küçük dozlara bölün ve açın 3 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 4 ikiye bölün 5 sonra koy 6 Alta susam tohumu yapıştırın 7 Fırın tepsisinin tabanına susam ve şeker serpin 8 Her şeyi yapın 9 İkincil fermantasyonu gerçekleştirin 10 Fermantasyondan sonra yüzey yumurta sıvısı ile fırçalanır 11 Üzerine susam serpin 12190 derecede 25 dakika ısıtın ve ballı su ile fırçalayın.