Süt ve süt ile kinoa lapası - Yemeği
Beyaz pirinci yıkayın, bir elekle Limai'yi yıkayın ve beyaz pirince ekleyin, 3 bardak su ekleyin ve pirinci pişirin.
Omurgasız süt balığı
Omurgasız süt balığını parçalara ayırın, iyice temizleyin ve halkalar halinde kesin, soğanı küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin.
10 yuan madeni para büyüklüğünde zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin. Zencefil dilimlerinin kokusunu aldıktan sonra orta ateşte çevirin, süt balığı ekleyin ve her iki tarafını da hafifçe kızartın.
Soğanı ekleyin ve hafifçe kızartın.
Soğan hafifçe sudan çıktıktan sonra, iyice pompalayın, hafifçe karıştırın, beyaz biber ekleyin ve karıştırın.
6 kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın. Pişmiş Limai beyaz pirinci ekleyin ve orta ateşte 10 dakika kaynatın.
2 kase su ekleyin, mersin balığı çubuklarını, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, kaynatın ve tuzlayın. Hafif deniz ürünleri lapası por başlar.
Servis.
