Tatlı ve ekşi iştah açıcı tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri - Yemeği
Lotus kökünden lezzetli görünen bir bölüm seçin ve eve götürün ve yıkayın.
Soy ve dilimle ~ Benim bölümüm daha kalın, bu yüzden ortadan bir bıçak kestim.
Sıcak suda banyo yapın, nilüfer kökünü kaynatın, iki dakika boyunca çıkarın ve derinlemesine düşünmesi için bekletin. (Uzun bir süre sonra gevrek olmayacak)
Nilüfer kökü dilimlerinden yararlanılarak üç kaşık sirke, bir kaşık soya sosu ve iki kaşık şeker tatlı ve ekşi meyve suyuna karıştırılır.
Tencereyi kaldırın ve yağı yakın ~ her iki tarafı hafifçe sararana kadar lotus kökü dilimlerini kızartın, tatlı ve ekşi sos ekleyin, nişasta suyu ekleyin ve hızlı bir şekilde kızartın, lotus kökü dilimleri eşit şekilde meyve suyuna batırılır ve sonra dışarı çıkar.
Bir avuç susam serpin ve yemeye başlayın ~
