Fener patlıcan - ailenizin yılbaşı akşam yemeğine inanmanızı sağlayın - Yemeği
Büyük kırmızı fenerler yukarı kaldırıldı ve bütün aile güldü.Kırmızı fenerler asıldığı anda yılın tadı geldi. Yılbaşı sofrasında böyle bir fener patlıcanı şenlikli ve yeni bir his uyandırır, Arkadaşların Anlarında Yılbaşı Akşam Yemeği Fotoğraf Yarışması'nda size bir yüz verecektir! ( ° ° ) Domuz göbeği 100 gram Mor Patlıcan 1 parça Taze soğan, zencefil, biber, tuz, yumurta, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yemeklik şarap, nişasta Biraz, ılımlı, isteğe bağlı
Aşama 1
Domuz etinin karnını soyup parçalara ayırın, ne kadar büyük olduğuna gelince, yine de yapılabilir!
Adım 2
Tesadüfen, yeşil soğanı ve zencefili kesme tahtası üzerinde doğrayın. Onu kullanan arkadaşlar baharat yemeyi sevmezler veya soğanın kızartıldıklarında kararacağından korkarlar, soğanı ve zencefili önceden suya batırmak için kullanabilir ya da sadece soğan ve zencefili şarap pişirmek için kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Kesilmiş eti Hammerit Kırıcının karıştırma kabına koyun.
4. adım
Kapağı sabitleyin, karıştırma kabını sabit bir şekilde tabana koyun ve güç kaynağını prize takın.
Adım 5
Gövdenin sağ tarafındaki güç anahtarını açın ve ardından eti yenmek için manuel darbe işlevini kullanın.
6. Adım
Et dolgusu düzgün ve ince ve çok yapışkandır, bu yüzden sarılabilecek kadar güçlüdür.
7. Adım
Az, uygun miktarda ve isteğe bağlı yardımcı malzemeleri mevsimine kadar et dolgusuna koyun.
8. Adım
Kıyma karıştırıldığında tek yönde çırpılmalıdır.Eğer biraz daha sıkı olmak istiyorsanız kıymayı kaldırıp tencereye tokatlamak olan kıymayı dövmeye başlayabilirsiniz. Elbette, çökmemek için gücün hakim olması gerekir.
9. Adım
Kıyma hazırlandıktan sonra patlıcanı tadın ve hazırlayın. Patlıcanı ikiye böldükten sonra bıçakla kesin, her kat yaklaşık 2-3 mm, ilk 5 kesim kesilmez, sonuncusu kesilir ve bir dilim patlıcan kesilir.
10. adım
Haydi, bıçak becerilerini test etme zamanı () Kırık, kırık veya göze hoş görünmeyen bir malzeme olması ihtimaline karşı, birkaç fener yapıp patlıcan dilimlerini kesmeyin, değiştirmek için birkaç yer daha hazırlayın.
11. adım
Sonra kesilen patlıcanların arasındaki boşluklara et dolgusunu silin, bu adım daha zahmetli, sabırlı olun, bu adımdan sonra et fener dışarı çıkacaktır. Çok fazla et yememeye dikkat edin.Önce çok fazla et düşecek ama çok fazla et kalın olmayan patlıcanı kaplayacak, fenerin omurgası olmazsa öyle görünmeyecek.
Adım 1/2
Hazırlanan et fenerinin üzerine biraz mısır nişastası konulabilir, böylece kızartıldığında bütünlük daha iyi olacaktır.
13. adım
Devrimci dostluğu test etme zamanı geldi. ( 3) ~ Yağ sıcaklığının çok yüksek olmaması, ateşin çok yüksek olmaması gerektiğini, aksi takdirde etin pişmeyeceğini ve patlıcanın karanlık olacağını unutmayın ...
14. adım
Patlıcan kızartıldıktan sonra yağı bitebilir, patlıcan gibi bir şey çok yağlı, bilirsiniz
Adım 15
Domates sosu, biraz yağ kullanın ve suyu ayarlamak için su ilave edin Yağlı et fenerini tencereye koyun, ayarlanan suyu dökün ve bir süre pişirin.
16. adım
Haşlanmış fenerleri tek tek dizip, fener ile fener arasındaki bağlantı olarak havuç, ahırdaki yumurta kabuklarını fenerin kenarı olarak kullanın.Tabii uygun olduğunu düşündüğünüz diğer şeyleri de seçebilirsiniz. Umarım bu tarif size yardımcı olabilir ve bu yılki Yılbaşı yemeğinizi daha keyifli ve keyifli hale getirebilir! Yüzün olsun! (..) Acılı Fasülyeler
Sonraki
