Tatlı ve ekşi domuz bonfile - Yemeği
Tatlı ve ekşi bonfile, macunun tatlı ve ekşi oranına hakim olduğunuz sürece, yöntem çok basittir, tadı gevrek ve yumuşaktır! Tadı tatlı ve ekşidir! Aile bundan çok hoşlanır ve tatlı ve ekşi tavuk ile tatlı ve ekşi domuz kaburga gibi bir şeyler yapmayı öğrenir. Bonfile 300 gram Yumurta Bir Mısır nişastası 30 g ketçap 50 gram tuz 5 gram soya sosu 3 gram On üç tütsü 2 gram istiridye sosu 3 gram
Aşama 1
Bonfile dikey olarak dilimleyin ve baharat ekleyin [domates sosu ve nişasta hariç]
Adım 2
15 dakika karıştırın ve marine edin.
Aşama 3
Marine ettikten sonra bir yumurta ekleyin [Daha az bonfile için daha küçük bir yumurta seçebilirsiniz] Mısır nişastası [Mısır nişastası bonfile bir katmanla kaplayabilir, dışı gevrek ve içi yumuşaktır]
4. adım
Karıştırın ve boyutlandırın [Nişasta miktarı, kıyılmış bir domuz eti parçasıyla görülebilir ve kıyılmış domuz eti, macun eklendiğinde tam doğru olur]
Adım 5
Domates sosu, tadı tatlı ve ekşi olan domates sosu ile yapılmalıdır!
6. Adım
Tencereye biraz daha yağ koyun, yemek çubuklarıyla yağ sıcaklığını deneyin, yemek çubuklarının etrafında kabarcıklar görünecektir. Bonfile tek tek kesilmeli ve şekillendirildikten sonra çubuklarla karıştırılmalıdır. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın ve çıkarın.
7. Adım
Yağ sıcaklığının tekrar yükselmesini bekleyin, bonfile yeniden kızartın ve tekrar servis yapın.
8. Adım
Tavada biraz yağ bırakın, domates sosu ekleyin ve kısık ateşte kavurun.
9. Adım
Bonfile ekleyin ve her bonfile domates sosuyla kaplamak için birkaç kez yapın.
10. adım
Daha kokulu hale getirmek için tencereden biraz pişmiş beyaz susam serpin!
11. adım
Tatlı ve ekşi tadı güzel! Dışı gevrek ve içi yumuşak! Tatmin edici yiyecek!
