Aşama 1
Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.Adım 2
Çeşitli sebzeleri doğrayın.Aşama 3
Tüm baharatlara tavuk ve çeşitli sebze küpleri ekleyin ve iyice karıştırın.4. adım
Travmasız yuvarlak bir balkabağı seçin.Adım 5
Üst kısmı kesin.6. Adım
Etinize gidin ve kenarları istediğiniz gibi düzeltin. (Tamir etmemen önemli değil)7. Adım
Şimdi tavuk ve sebze küplerini doldurun.8. Adım
1 saatten fazla marine edin.9. Adım
Buharlı pişiriciyi su ile doldurun, üzerine balkabağı koyun ve üzerini kesik kapakla kapatıp birlikte buharda pişirin. Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra orta ateşe döndürün, kaynattıktan yaklaşık 20 dakika sonra balkabağınızın büyüklüğüne ve tavuk miktarına göre süreyi belirleyin. Aynı zamanda tatlı patatesleri haşladım.10. adım
Ortada, onu açmanız ve tavuk ve sebze küplerini bir kaşıkla karıştırmanız gerekir, böylece baharat daha eşit olur ve iç kısmın olgunlaşmasını önler.11. adım
Buharda pişirilmiş balkabağı çok yumuşak olacaktır, bu yüzden çıkarırken dikkatli olun veya kabağı çıkarmayı kolaylaştırmak için önceden balkabağının dibine küçük bir tabak koyun.Adım 1/2
Gelin ve bir kaşıkla tadın, lezzetlidir.13. adım
Bitmiş ürün ekranı 114. adım
Bitmiş ürün ekranı 2