Yeşil soğanlar
Yarım kök
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Taze soğan 1 yedek yumurta ile çırpılmış yumurta uygulaması. 2 Yeşil soğanları dilimler halinde kesin. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı dökün (daha fazlasını seçebilirsiniz) ve yumurtaları çırpın. 4 Hızlı bir şekilde kızartın. 5 Yeşil soğanları ekleyin ve kavurun. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Eşit olarak karıştırın. 8 Uygun miktarda su ekleyin. 9 Tencereyi tadın ve bırakın.