Ördek ayağı, balık sosu, tuz, hardal yağı
1. Ördek ayaklarını yıkayın
2. Yıkanmış ördek ayaklarını parçalara ayırın
3. Soğuk su altında bir tencerede ördek ayaklarını haşlayın, yüksek ateşte kaynatın, ocağı kapatın ve 15 dakika pişirin
4. Ağarttıktan sonra soğuk suyla hızla durulayın
5. Güveç salatasını tekrar dökün, tuz, balık sosu, hardal yağı ekleyin
6. Kod plakası, ardından birkaç damla hardal yağı dökün
7. Baharatlı ve hoş kokulu
-
- Soğuk ördek ayağı
-
- Kızarmış Ördek Ayakları ve Kum Zencefilli Ördek Kanatları
-
- Gizli ördek ayağı
-
- Abalone soslu ördek ayağı
-
- Tuzlu pişmiş tavuk ayağı, tavuk kanadı
-
- Kurutulmuş ördek ayağı
-
- Ördek Ayağı, Kral Pleurotus ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Barbunya ile Kızarmış Ördek Ayağı
-
- Kızarmış Ördek Ayakları
-
- Kavrulmuş Ördek Ayağı
-
- Kızarmış Ördek Kanatları ve Ördek Pençeleri
-
- Kızarmış Ördek Pençesi