kestane
25
domuz kaburga
2 parça
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, frenk soğanı, 2 kızarmış soya sosu, 2 yemek kaşığı zencefil tozu, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, balzamik sirke, 1 yemek kaşığı, toz biber, biraz tavuk özü Kestane kaburga nasıl pişirilir 1 Kestane kabuğunun soyulması kolay değildir, soyulmasını kolaylaştırmak için kaynar su ile haşlayabilirsiniz. 2 kaburga kestanenin iki katı büyüklüğünde kesilmiş 3 Biber suyunu kaynatın, kaburgaları haşlama suyuna koyun ve 4 Yeşil soğan düğümünü ve zencefil tozunu bir düdüklü tencerede 15 dakika birlikte ekleyin 5 Az miktarda yağ dökün ve kalmamak için tavanın altını silin. Kokuyu patlatmak için sıcak soğan ve zencefil tozunun% 80'ini koyun. 6 Kemik suyu, kızarmış soya sosu, balzamik sirke, şeker, tuz ekleyin ve kaynatın. Kaburga ve kestaneleri ekleyin. 7 Suyu toplamak için yaklaşık on dakika yüksek ateşte tutun, biraz kuru toplayın, tavuk özü ekleyin 8 Taze kaburga kokusu ağızda erir, kestane pamuğu yumuşak ve yapışkan