Süt
48 ml
Düşük toz
65 g
Aksesuarlar: Salata yağı 28ml, şeker 30g, 2 yumurta 1 malzeme koleksiyonu şifon kek rulosu nasıl yapılır 2 Yumurta sarısını ve proteini ayırın ve onları temiz, su ve yağsız kaplara koyun. Şekeri çözmek için 10 gram yumurta sarısı + şekeri karıştırın. 3 Sütü ya süt tavasında ya da mikrodalga fırında ısıtın.Sıcak sütü salata yağına dökün. 4 Yumurta sarısı hamuruna dökün, iyice karıştırın 5 Düşük unu eleyin ve yumurta sarısı karışana kadar eşit şekilde karıştırın 6 Yumurta aklarını ıslatın. 7 Yumurta beyazı hamurunun 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 87. adımda malzemeleri karıştırın 97. adımda karıştırdığınız malzemeleri tekrar protein hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın 10 bitmiş kek hamuru 11 Krema torbasına dökün 12 Yağlanmış kağıdı bir fırın tepsisine yayın, üç uzun şeridi sıkın ve yaklaşık 7-8 dakika 180 derece fırına gönderin 13 pişmiş 14 Favori dolgularınızı yayın (Kendi yaban mersini reçelimi ekledim) 15 Sadece sarın ve güzel bir kek rulosu bitti.