ördek
650 g
Patates
700 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda su teresi, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil, 1 parça soya sosu, uygun miktarda Patatesle ördek nasıl kızartılır 1 Ördeği akan suya batırın 2 Taze patatesleri soyun ve yıkayın 3 Ocak bloklarına kesin 4 Bir kaşık su teresi, karabiber, zencefil hazırlayın ve dilimleyin 5 Tencereye yağı koyun ve olgunlaşana kadar pişirin, su teresi ve diğer malzemeleri ilave edip biraz karıştırın, süzülen ördek etini dökün ve beş dakika karıştırın. 6 Eşit şekilde karıştırın, su ekleyin ve on dakika kaynatın 7 Patates dilimleri ekleyin ve 20 dakika pişirin 8 yandı 9 Renklendirmek için az miktarda soya sosu ekleyin 10 Bir kaba koyun ve yiyin