Soğanlı Pankek - Yemeği
"Yaz geldi, gerçekten bu kadar sıcak bir günde mutfağa gitmek istemiyorum, ama iyi yemek uğruna sıcağa dayan!" Malzemeler
- un 400 gram
- Su 150 ml
- tuz 5 gram
- Doğranmış yeşil soğan 50 gram
- zeytin yağı 20 ml
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Unu tuzla karıştırın, uygun miktarda su ekleyerek hamur haline getirin, 20 dakika uyanın.
-
2 Hamuru açın, bir kat zeytinyağı sürün ve üzerine ince tuz serpin.
-
3 Taze soğan, ince doğranmış.
-
4 Hamurun üzerine serpin, bir kat un serpin, yuvarlayın ve 4 küçük porsiyon halinde kesin.
-
5 Her porsiyonu bir pastanın içine yuvarlayın.
-
6 Altın rengi olana kadar bir tavada kızartın.
-
7 Kes şunu!
