"Dışarıdaki yemeklerin hijyeni ve güvenliği konusunda gittikçe daha fazla endişeleniyorum. El keklerini evde yapmayı ve pişirmeyi seviyorum. Kendimi daha rahat hissediyorum. Dışarıdan daha iyi. Ondan sonra dışarıdaki el kekleriyle ilgilenmiyorum. Git! Haha " Malzemeler
El turtası kabuğu 1 parça
salatalık Doğru miktar
Domuz ipi Doğru miktar
Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
Bin Ada Salata Sosu Doğru miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Dondurulmuş Anjing marka yeşil soğan aromalı el turtası kabuğu, bir çantada on dilim.
2 Paketi açınız bu şekildedir, her yaprağın her iki tarafında şeffaf film plastik kağıt vardır.
3 Düz tabanlı yapışmaz tavayı ısıtın ve biraz baz yağ ekleyin.
4 Filmi her iki tarafından yırtın, kek kabuğunu alın, orta ateşte iki tarafı kızarana kadar kızartın ve servis yapın.
5 Biraz baz yağ koyup yumurtlamaya devam edin.
6 Yumurta sarılarını çırpın.
7 Yumurta sarısı yarı katılaşınca, kızarmış el kekini yumurtanın üzerine koyun ve bir süre sonra birbirine yapışana kadar çevirin.
8 Tavadan dilimlenmiş salatalığı ve domuz ipini koyun.
Son olarak, Bin Ada Salata Sosunu veya Kewpie'nin Tatlı Salata Sosunu sıkıp yuvarlayın.
İpuçları
1. Kızartma sırasında kabuğun durumu şişer ve şişer.Lütfen ısıya dikkat edin.Ateş çok büyükse acılaşacaktır. 2. Elde pişirilen kekler şu anda yapılmalı ve yenmelidir, tadı gevrek, tatlı ve tuzlu, çok güzel.